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鱼的做法大全软件手机版

鱼的做法大全软件手机版

v1.1 安卓版
  • 应用大小:16.12 MB
  • 应用语言:简体中文
  • 更新时间:2021-03-24
  • 应用类型:国产软件 / 生活相关
  • 运行环境:Android
  • 应用等级 :
  • 官方主页:
  • 介绍说明
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鱼的做法大全app是一个专业的菜谱app,软件拥有所有的鱼类菜肴的制作方法,用户可以自由的查找你想要做的菜,根据图文说明来一步一步的制作。软件不仅讲解简单易懂,而且每一种菜品的亮点也写的很清楚,非常适合新手来使用。

鱼的做法大全手机版介绍

因鱼的营养丰富,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同的鱼具有不同的保健功能,并不是人人清楚。本APP告诉你如何制作各种不同口味不同功效的鱼的做法,比如酸菜鱼、水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼、糖醋鱼、烤鱼等。

鱼的做法大全最新版特色

完美的分享功能,让你分享美味给你的亲朋好友!

搜索功能让你快速找到想吃的菜谱。

附带有各种小Tips,每天有不同的惊喜。

图文并茂,简单易学!

完美的收藏功能,让你更方便的使用!

软件亮点

1.鱼肉去腥味

一不留意,做出来的鱼肉就腥味很大,所以去腥是第一步。首选,洗鱼的时候,要洗干净内脏,控干血水,撕去鱼肚子里面的黑膜,然后就是抽去鱼身两边的鱼腥线。这样做出来的鱼,腥味就已经减去一大半了。

2.煎鱼不散

外焦里嫩的煎鱼非常好吃,但是煎鱼比较费事儿,一不小心就会把鱼煎的四分五裂的。如果让鱼保持完整,也是有窍门的。煎鱼的时候,做一个面粉鸡蛋糊,先把入好味的鱼放在面粉中粘一遍,然后薄薄的挂一层蛋液,煎出来的鱼,形体非常的漂亮哦。

3.炖鱼入味

吃炖鱼是件很纠结的事儿,鱼小刺多,鱼大难入味。炖鱼的话建议选择2-3斤的鱼,洗干净之后在鱼身上划上几刀,提前用盐和料酒,葱姜腌一腌,让鱼肉入味。炖的时候,要小火慢炖,俗话说“千炖的豆腐,万炖的鱼”鱼炖的越久越入味。

4.蒸鱼不腥

都说蒸鱼能够最大限度的保持鱼的鲜味和营养,所以鱼最健康的吃法就是蒸着吃。蒸鱼如果想要鱼不腥,葱,姜,蒜是离不了的,蒸鱼因为时间短,所以调料多放一些,味道厚重一点,能够很好的覆盖鱼腥味。

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